Grenades douces roses (caisse de 2,5kg) | Naranjas del Carmen
Contenu de la caisse
Chaque pièce pèse entre 400g et 800g. Ta caisse contiendra entre 5 et 8 pièces.
Caractéristiques organoléptiques
Variété Valenciana (mi-aout) : c'est une grenade moins colorée, sucrée et de taille moyenne-petite
Variété Mollar (mi-septembre) : aussi douce mais plus rouge et de taille moyenne à grande
Période de récolte
Les grenades ne mûrissent pas après la récolte, elles doivent donc être récoltées à pleine maturité pour assurer la meilleure qualité pour la consommation. Les variétés douces sont récoltées de mi aout à mi-octobre.
Récolte et envoi
Le jour même de leur expédition, nous allons cueillir les grenades à la première heure. Nous cueillons celles qui sont mûres à point et qui tiendront bien pendant leur voyage. Nous les mettons dans une caisse en carton recyclé sans plastique. L'après-midi de cette même journée, nous confions les caisses à notre transporteur.