Crème d'amandes grillées
(190g)

Notre crème d'amandes et d'huile d'olive a une texture crémeuse avec de petits morceaux qui lui confèrent un croquant supplémentaire en bouche, une saveur naturelle sans sucres ajoutés ni additifs. Vous pouvez la consommer avec des fruits frais, avec du yaourt, comme garniture pour votre muesli, vos glaces, vos crêpes ou vos desserts, et même vos plats salés.

03/2025

Ingrédients: : Amande 87%, EVOO Pour 100g de produit fini : Valeur énergétique : 2892,2kJ/ 691kcal Matières grasses : 62,8 g Dont : saturées : 6,0 g Glucides : 14,9 g Dont : sucres : 3,9 g Protéines : 19,7 g Sel : 0,0 g

Les huiles peuvent être séparées naturellement, ne vous inquiétez pas, il suffit de remuer avec une cuillère jusqu'à ce qu'elles soient mélangées. N'oubliez pas de conserver la crème d'amande dans un endroit frais et sec, à température ambiante.

Pot en verre avec étiquette kraft

Campillo de Julia

À partir de mars 2023, nous avons un nouveau défi à relever : convertir les parcelles d'amandes de La Mojonada et El Pinar à Campillo de Julia à la culture biologique et y mettre en œuvre des pratiques régénératives. Il s'agit de parcelles d'amandes des variétés Constantí, Lauranne et Vairo. L'emplacement de ces parcelles est idéal en raison de son altitude, de son aération et de la nature du sol pour la culture d'amandiers que nous cultivons en sec. Elle est entourée de montagnes, à proximité de la Sierra de Espadán, où notre culture bénéficie d'une flore et d'une faune méditerranéennes très diversifiées : sangliers, chevreuils, chèvres, aigles et chauves-souris. Cette dernière est un symbole de notre terre valencienne.