Große rosafarbene Freilandtomaten
(2,5kg Kiste)

Rosafarbene Tomaten aus unserem Garten (2,5kg Kiste)| Naranjas del Carmen

In einer 2,5kg Kiste bekommst du zwischen 4 und 6 Tomaten, je nach Größe. Ein Kilogramm entspricht 2 - 3 Stück.

Tomaten, die ohne Pestizide angebaut wurden. Beim Anbau wurde biologischer Kuhmist und der natürliche Kreislauf für die Schädlingsbekämpfung verwendet. Du bekommst sie frisch, so wie wir sie pflücken und ganz ohne Konservierungsmittel.

Wir bauen die Sorten Candido und Rozabella an. Die Früchte sind groß, fleischig und im reifen Zustand rosafarben. Die Tomaten lassen sich sehr gut schneiden, sind weich am Gaumen, haben wenig Säure und ein einzigartiges Aroma, das sich sofort nach dem Anschneiden entfaltet


Die Tomate ist eine klimakterische Frucht, die auch nach der Ernte noch weiterreift. Sobald sich der untere Teil rosa färbt, ist die Tomate essreif.

Wir bauen unsere Tomaten unter freiem Himmel an. Zusammen mit den Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht ist das der Schlüssel für den intensiven Geschmack der Tomaten. Dieser hängt vom Wetter des jeweiligen Jahres ab. Ungefährer Erntekalender: Juli bis Ende September.

Noch am Versandtag gehen wir morgens ganz früh in unseren Gemüsegarten, damit sie von der Nacht noch frisch und kühl sind. Wir pflücken die Früchte, die ihren optimalen Reifegrad erreicht haben und die Reise gut überstehen. Wir packen sie in eine Kiste aus recycletem Material, ganz ohne Plastik und übergeben sie noch am Nachmittag dem Transportdienstleister.

Der beste Ort zur Aufbewahrung ist eine kühle und trockene Umgebung, so bleiben sie ca. eine Woche lang frisch.

Wenn sie bei dir ankommen, dann konsumiere zunächst die reifen Früchte. Wenn sie sich rot färben, sind sie von innen reif.