Orangenblütenhonig (1kg)
von unseren Bäumen
Die gesamte Honigherstellung liegt in den Händen von Naranjas del Carmen und unseren eigenen Bienen: angefangen bei der Platzierung der Bienenstöcke, über die Entnahme des Honigs aus den Waben und das anschließende Filtern, bis hin zur Abfüllung und der Etikettierung der Gläser. Der Honig wird in keiner Art und Weise weiterverarbeitet und ist daher 100% rein.
Name
reiner Orangenblütenhonig aus Spanien (1kg) | Naranjas del Carmen
Ort
Den Orangenblütenhonig stellen wir auf unserer Plantage von Naranjas del Carmen in Valencia her. Die geschieht im April und Mai, wenn wir die letzten Orangen der Saison pflücken und die Orangenbäume zu blühen beginnen und ihre typischen weißen Blüten zeigen. In kurzer Zeit erfüllt ein intensives Orangenblütenaroma die Luft in Valencia. In diesen wenigen Wochen erleben unsere Bienenvölker die beste Zeit des Jahres und entnehmen den Nektar der Orangenblüten.
Haltbarkeit
Reiner Honig hat kein Verfallsdatum. Mit der Zeit kann er kristallisieren. Um ihn wieder zu verflüssigen, für eine kurze Zeit in ein warmes Wasserbad stellen.
Info zum VerpackungsmaterialGeschmack, Farbe und Geruch
Süß mit eindeutigen Säure - und Zitrusnote. Hell und bernsteinfarben. Der Honig hat ein intensives Blütenaroma.