Mandeln mit Haut
(Tüte mit 0,5kg)
0,5 kg geschälte Mandeln mit Haut. Mandeln, die auf unserer Finca nach unserer strengen Philosophie des regenerativen Anbaus angebaut werden. Dieser Betrieb befindet sich seit 2022 in der Umstellung auf biologischen Anbau. Die Mandeln sind von den Sorten Constantí, Lauranne y Vairo. Die Mandeln wurden mit einem umgedrehten Schirmrüttler geerntet und während des Erntevorgangs geschält. Anschließend wurden sie auf natürliche Weise in der Sonne getrocknet.
Name
Mandeln mit Haut (0,5 kg)| Naranjas del Carmen
Organoleptische Eigenschaften
Rohe Mandel, mittelgroß, zimtfarben, leicht knusprig und sehr mild im Geschmack.
Enthält keine Spuren von Nüssen.
Mindestens haltbar bis
November 2025
Nährwerte
Angaben für 100g
Brennwert: 2642,9Kj/631,7Kcal
Fett: 54,9
davon gesättigt: < 4,00
Kohlenhydrate: 16,3
Zucker: 4,3
Proteine: 21,5
Salz: 0,0
Worin liegt die Besonderheit?
Wir verzichten vollständig auf den Einsatz von Pestiziden. Die Mandeln können direkt als Snack oder als Zwischenmahlzeit bei der Arbeit verzehrt werden. Wir verwenden sie auch gerne für andere Rezepte, wie z. B. einen Mandelbiskuit, ein Mandelmus, oder wir rösten sie mit unserem extra nativen Olivenöl und würzen sie nach Belieben.
Verpackung
Tüte und Papieretikett (500g Nettogewicht)