Kohlrabi
(1kg, ~2 Stück)
Weiße Kohlrabi aus unserem Garten. Wie auch unsere anderen Produkte, auf eine rein natürliche Art und Weise angebaut
Durchschnittsmenge/kg
2 Stück
Weitere Eigenschaften
Kohlrabi ist eine Kohlart mit einer sehr fleischigen Knolle, ähnlich einer Rübe. Der Kohlrabi hat sehr wenig Zucker und ist reich an natürlichen Ballaststoffen. Er kann sowohl roh, als auch in gekochtem Zustand verzehrt werden. Seine Blätter können auch gegessen werden. Sie sind sehr nährstoffreich (Karotine, Vitamin C, Kalzium, Phosphor, und Eisen).
Lagerung und Haltbarkeit
2-3 Wochen