Säuerliche rote Granatäpfel (5kg Kiste) | Naranjas del Carmen
Inhalt der Kiste
Jede Frucht wiegt zwischen 400g und 800g. Du bekommst insgesamt zwischen 8 und 12 Stück.
Organoleptische Eigenschaften
Sorte Wonderful: Säuerlicher Geschmack, runde Form, mittelgroß, sehr intensive rote Farbe, sowohl innen als auch außen, kleiner und mittelharte Kerne
Erntezeit
Granatäpfel reifen nach der Ernte nicht nach, daher müssen sie vollständig reif geerntet werden, um die beste Qualität für den Verzehr sicherzustellen. Die Sorte Wonderful wird im Oktober geerntet.
Ernte und Versand
Noch am Versandtag gehen wir morgens ganz früh aufs Feld. Wir pflücken die Früchte, die ihren optimalen Reifegrad erreicht haben und die Reise gut überstehen. Wir packen sie in eine Kiste aus recycletem Material, ganz ohne Plastik und übergeben sie noch am Nachmittag dem Transportdienstleister.
Wenn sie bei dir ankommen, dann konsumiere zunächst die reifen Früchte.
Herkunft
Huerto de Ana
Ana Pérez ist Agraringenieurin bei Naranjas del Carmen und somit für den Anbau auf der Plantage verantwortlich. Die Landwirtschaft ist nicht nur ihr Beruf, sondern auch ihr Leben. 2016 entschied sie sich dazu, eine kleine Plantage in der Nähe von Naranjas del Carmen zu kaufen, welche sie auf den Namen "Huerto de Ana" taufte. Zusammen mit ihrem Mann und den beiden Söhnen betreibt sie eine natürliche Landwirtschaft, ohne den Einsatz von Herbiziden und Pestiziden. Die Früchte ihrer Arbeit ernten sie jedes Jahr im Oktober in Form von Granatäpfeln.