Gemischte Obst- und Gemüsekiste
(5 kg)

In deiner Kiste erhältst du eine Mischung aus mindestens 5 kg unserer saisonalen Obst-und Gemüsesorten, die sich im optimalen Reifestadium befinden. Du erhältst vier verschiedene Produkte. Den genauen Inhalt können wir dir nicht garantieren, da wir an jedem Versandtag genau das ernten, was gerade reif ist.

Ökologische regenerative Landwirtschaft verbessert nicht nur die Gesundheit unserer Böden, sondern produziert auch nährstoffreichere Lebensmittel.

Arme Böden produzieren auch arme Lebensmittel. Mikrobiologisch reiche Böden erzeugen nährstoffreichere Lebensmittel, d. h. mit einer höheren Konzentration an Vitaminen, Mineralien und bioaktiven Verbindungen pro Gewichtseinheit. Der Grund dafür ist, dass Pflanzen, wie jeder andere Organismus auch, für die Entwicklung ihres Gewebes auf die Umgebung angewiesen sind, in der sie wachsen. Die organische Substanz, die Vielfalt der Mikroorganismen und die Bodenstruktur beeinflussen direkt die Fähigkeit der Pflanzen, Mikronährstoffe wie Zink, Eisen und Magnesium aufzunehmen.

Je nach Liefertermin deiner Kiste erhältst du einige dieser Produkte
(Bild vergrößern):


Am Tag des Versands gehen wir frühmorgens in unseren Garten, um das Gemüse zu ernten, was den optimalen Reifegrad erreicht hat und die die Reise gut überstehen wird. Wir verpacken das Obst und Gemüse in eine recycelte Pappschachtel - ganz ohne Plastik! - und verschicken es noch am selben Tag. Du erhältst es frisch, genau so, wie wir es direkt von der Pflanze geerntet haben, ohne jegliche Nachbehandlung.

Die Menge der Kiste ist ideal für einen Haushalt mit 2 bis 4 Personen. An einem kühlen und belüfteten Ort kann das Obst und Gemüse bis zu 2 Wochen in gutem Zustand aufbewahrt werden.