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Bio-Auberginencreme
(330 g)
Bio-Auberginencreme, aus gerösteten Auberginen, die im Sommer im Freien auf unseren Feldern mit regenerativen Techniken angebaut werden.
Organoleptische Beschreibung
Unser ökologisches Baba Ganoush aus gerösteten Auberginen besticht durch seinen sanften, cremigen Geschmack, der durch hochwertiges Olivenöl, Zitrone und Gewürze eine mediterrane Note erhält. Wir servieren die Auberginencreme gerne mit frischem Koriander, Zwiebeln, Granatapfel und geröstetem Brot – ideal zum Dippen.
Mindesthaltbarkeitsdatum
03/2026
Nährwertangaben
Für 100 g des Fertigerzeugnisses
Brennwert: 364 KJ - 87 kcal
Fett: 6,8 g
davon gesättigt: 1,0 g
Kohlenhydrate: 5,8 g
Zucker: 1,4 g
Proteine: 2,7 g
Salz: 1,2 g
Inhaltsstoffe
Aubergine* (85%), extra natives Bio-Olivenöl*, Zitronensaft*, Meersalz*, Knoblauch*, Verdickungsmittel: Xanthan, Gewürze* und Säuerungsmittel (Zitronensäure).
*Aus biologischem Anbau.
*Aus biologischem Anbau.
Verpackung und Etikettierung
Glas (330 g Nettogewicht) mit Papieretikett
Besondere Merkmale
Die Grundlage unserer Auberginencreme (auch als Baba Ganoush bekannt) sind Auberginen, die auf den Feldern von Naranjas del Carmen basierend auf unserer strengen Anbauphilosophie, die komplett auf Pestizide verzichtet, angebaut wurden. Auberginen, die beschädigt sind und nicht versendet werden können, werden nicht entsorgt, sondern im Ofen gegrillt und für die Herstellung dieser Creme verwendet.
Lieferland
Spanien
Deutschland
Österreich
Frankreich
Belgien
Großbritannien
Niederlande
Schweiz
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Die Orangen befinden sich momentan in ihrem verdienten Sommerschlaf, also können wir dir jetzt leider keine anbieten...
Aber keine Sorge! Wir bieten aktuell, und zum ersten Mal überhaupt, köstliche Süße Kürbis aus unserem Garten an!
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