Para 100g de producto acabado Valor energético: 965Kj/227Kcal Grasas: 0,3 Saturadas: <0,1g H.Carbono: 55,1 Azúcares: 48,7 Proteinas: 0,6 Sal: 0
Textura
Con trocitos de fruto y piel de naranja, pomelo rosa y limón. Puede contener pepitas de limón.
Envase y etiquetado
Bote de cristal (420g de peso neto) con una etiqueta impresa en papel Kraft
Características especiales
Los ingredientes son frescos, de temporada y libres de residuos. La base de esta mermelada son naranjas, pomelos rosa y limones cultivadas en Naranjas del Carmen bajo nuestra estricta filosofía de cultivo que evita por completo el uso de pesticidas y no llevan ningún tratamiento pos-cosecha en la piel. Esto es importante porque la mermelada contiene trocitos de cáscara natural que le aporta un sabor y textura característicos.
Durante la temporada de recolección aprovechamos parte de la cosecha para la elaboración artesanal de esta mermelada. Así tenemos mermelada durante el año y conseguimos que la espera de la próxima cosecha de cítricos no se nos haga tan larga.