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Blog der Landwirtschaft und Imkerei
Heute möchten wir ein wichtiges Thema ansprechen, welches den Agrarsektor betrifft: die Alterung des Berufsstands. Die Landwirtschaft ist seit Jahrtausenden ein grundlegender Pfeiler unserer Gesellschaften und steht vor erheblichen ... weiter lesen
In den trockenen Regionen Spaniens, wo das Wasser knapp ist und die Landwirtschaft floriert, spielt ein bemerkenswertes Bewässerungssystem, das als "Acequias" (Bewässerungskanäle) bekannt ist, seit Jahrhunderten eine wichtige Rolle. ... weiter lesen
Angesichts der zunehmenden Umweltbelastung, des Bevölkerungswachstums und des Klimawandels ist die nachhaltige Landwirtschaft zu einem wichtigen Anliegen geworden. Traditionelle landwirtschaftliche Methoden haben oft zu einem Rückgang ... weiter lesen
Unsere große Herausforderung als Landwirte besteht daher darin, ökologische Lebensmittel für eine wachsende Bevölkerung zu erzeugen und dabei sicherzustellen, dass wir die natürlichen Ressourcen, die wir beim Anbau nutzen, ... weiter lesen
Die Bienen auf unseren Feldern sind Teil unserer Anbauphilosophie.
Wer uns schon einmal besucht hat, weiß, wie ihr Summen unsere Arbeit begleitet. Und es ist die Adoption von Bienenstöcken, die es uns ermöglicht, ihre Population ... weiter lesen
Konventionelle landwirtschaftliche Praktiken führen häufig zu Bodendegradation und Umweltproblemen. Innovative Ansätze, wie z. B. die Untersaat, bieten jedoch vielversprechende Lösungen zur Verbesserung der Bodenqualität und zur ... weiter lesen
Kürzlich haben wir mit den Familien die eine Patenschaft für einen Olivenbaum übernommen haben, per E-Mail mitgeteilt, dass wir eine sehr starke Dürre erlebt haben. Wir haben beschlossen, in diesem Blogpost ebenfalls einige unserer ... weiter lesen
Für uns bedeutet der Sommer: Gemüse! Die warmen Tage, die langen Nächte und eine Menge leckeres Sommergemüse. Wenn diese schöne Jahreszeit einen Geschmack hätte, wäre es unter anderem der fruchtige Geschmack unserer ... weiter lesen
Wir haben mehrere tausend Helfer auf unseren Feldern: die fleißigen Bienen.
Die Bienen sind unabdingbar für unser Ökosystem und die Bäumchen auf unseren Feldern. Während des letzten, sehr heißen Sommers haben wir die Bienenkolonien ... weiter lesen
Nicht alle Früchte eines Baumes können frisch verzehrt werden. An ein und demselben Baum können wir sehr unterschiedliche Früchte finden. Sie unterscheiden sich in Größe, Form, Farbe und Dicke der Schale. Diejenigen, die im Dickicht ... weiter lesen
