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Author Archives: lena
Honig ist nicht nur lecker, gesund und kann eine unglaublich lange Geschichte in verschiedenen Kulturen aufweisen, er hat sich auch in unseren täglichen Sprachgebrauch eingeschlichen. Wer weiß, vielleicht grinst du ja am Ende sogar ... weiter lesen
Der Bienenstock ist das Zuhause von Bini, ihren Schwestern, der Bienenkönigin und den Drohnen. Hier fühlen sie sich sicher und wohl. Im Gegensatz zu ihren wilden Artgenossen musste sich Binis Mama, die Bienenkönigin, um nichts beim ... weiter lesen
Honig ist ein Produkt, das in vielen Ländern reichlich konsummiert wird, was ihn zu einer wichtigen Geldquelle macht. Das ist natürlich eine Einladung für einige Unternehmen, bei der Herstellung ein wenig zu tricksen. Im folgenden ... weiter lesen
Dank Crowdfarming haben wir, die Landwirte, die Möglichkeit, im direkten Kontakt zu unseren Kunden zu stehen, denn wir bauen nur das an, was sie am Ende auch tatsächlich konsumieren. Dadurch bekommen wir auch gleich eine Rückmeldung ... weiter lesen
Zitrusfrische mit wenigen Klicks
In Valencia werden Zitrufrüchte normalerweise in Massen angebaut. Es gibt da allerdings eine Plantage, die den Anbau transparent macht und diesen personalisiert. Der eigene Baum auf der Plantage in ... weiter lesen
Spanien: Alarmstufe Orange | Weltbilder | NDR
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Die Bauern in Valencia können nicht mehr vom Orangenanbau leben. Trotz gleich bleibender Preise, sind die Produktionskosten so enorm ... weiter lesen
Die Orangen kommen per Mausklick ins Haus
Die Kemptnerin Anna Wanninger arbeitet bei dem spanischen Familienunternehmen Naranjas del Carmen und erklärt im Interview, was es mit der landwirtschaftlichen Revolution Crowdfarming® auf ... weiter lesen
Wer rettet die Orange?
Orangen zählen in Deutschland zu den Grundnahrungsmitteln. Der Anbau der Zitrusfrüchte hat sich zu einem Massengeschäft entwickelt, das ohne den Einsatz von Pestiziden, künstlicher Bewässerung und billigen ... weiter lesen
Lebensmittelverschwendung - die Fakten
Wusstet ihr, dass der Endverbraucher für fast zwei Drittel der Lebensmittelabfälle in Deutschland verantwortlich ist (ZEIT ONLINE 2012)? Traurig aber wahr.
Wir leben in einer ... weiter lesen
