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Letzte Beiträge
- Analyse des extra nativen Olivenöls von Campillo de Julia, Ernte 2024
- Warum pflanzen wir unsere neuen Bäume als Stecklinge anstatt aus Samen?
- Vergleich landwirtschaftlicher Methoden: Konventionell, Ökologisch und Regenerativ
- Neue Verpackung für unser extra natives Bio-Olivenöl
- Logbuch September 2024
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Author Archives: lena
Miguel Abad, Olivenöl-Experte und verantwortlich für das extra native Olivenöl vom Campillo de Julia, hat diesen Bericht für uns angefertigt. Er beinhaltet sowohl eine sensorische Analyse als auch eine Auswertung der Polyphenole der ... weiter lesen
Miguel Abad, Olivenöl-Experte und verantwortlich für das extra native Olivenöl vom Campillo de Julia, hat diesen Bericht für uns angefertigt. Er beinhaltet sowohl eine sensorische Analyse als auch eine Auswertung der Polyphenole des ... weiter lesen
Zwischen Ende Oktober und Anfang November werden wir mit der Olivenernte beginnen, um das extra native Olivenöl herzustellen, welches du ab Dezember erhalten kannst.
Alles begann mit der Olivenernte im vergangenen November. Als ... weiter lesen
Der Sommer neigt sich dem Ende zu und mit jedem Tag, der vergeht, schwindet unsere Erinnerung ein bisschen mehr. Jede neue Nachricht überdeckt eine vorherige. Es war der Sommer mit den meisten verbrannten Hektar Land in Europa ... weiter lesen
Dein Orangenbaum durchläuft, wie alle Zitrusbäume, im Laufe seines Lebens vier Lebensphasen.
Entwicklungsphase
Die Entwicklungssphase beginnt mit dem Einpflanzen der Setzlinge und endet mit dem Beginn der Früchteproduktion. Auf ... weiter lesen
Ich bin Miguel Abad, Olivenöl-Experte und verantwortlich für das extra native Olivenöl vom Campillo de Julia. Ich möchte dir gerne erklären, wie du dein Ölfläschchen am besten nutzen kannst.
Bei unserem extra nativen Olivenöl ... weiter lesen
Was ist der Delottococcus aberiae oder Südafrikanische Cotonet und wie wirkt er sich auf unseren Feldern aus? Es handelt sich um ein Insekt, das aufgrund mangelnder Kontrolle der Orangenimporte aus Südafrika eingeschleppt wurde und ... weiter lesen
Alle Erzeugnisse, die wir verkaufen, haben wir selbst angebaut. Und wenn man ein Produkt selbst anbaut, dann schätzt man dieses umso mehr. Daher versuchen wir alle Früchte zu verwerten. Wenn wir der Meinung sind, dass eine Frucht ... weiter lesen
Im Durchschnitt benötigen unsere Felder mit ausgewachsenen Orangenbäumen 3.000 Kubikmeter Wasser pro Hektar. Wir bauen basierend auf den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft ca. 35.000 Kilo Orangen pro Hektar an, was zu einem ... weiter lesen
Wir beginnen eine neue Zitrussaison und freuen uns riesig! Dank der Adoptionen haben wir es geschafft, dass 40 Personen während des ganzen Jahres mit unbefristeten Arbeitsverträgen von der Landwirtschaft leben können. Außerdem können ... weiter lesen