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Wann werden Orangen geerntet? Wann sind Mandarinen reif? Das ganze Jahr über halten wir bei Naranjas del Carmen saisonales Obst und Gemüse aus unserer Region Valencia bereit. Daneben stellen unsere Bienen natürlichen Orangenblüten- und Gebirgshonig her. In unserem Kalender haben wir die Erntezeiten der Orangen oder Artischocken für dich zusammengefasst.
Januar bis April
Erntezeit der Orangen – darauf warten wir das ganze Jahr. Sind sie zu Beginn der Ernte noch etwas säuerlich, werden sie von Woche zu Woche immer süßern. Außerdem halten wir auch saisonales Gemüse bereit, unter anderem können Artischocken online bestellt und zu einer Orangenkiste hinzugefügt werden. Auch unsere Grapefruits und Zitronen sind in dieser Zeit erhältlich – wenn auch nur für kurze Zeit.
April und Mai
Die Orangenernte geht dem Ende entgegen und wir bringen unsere Bienenvölker auf unsere Plantage, damit sie die Orangenbäume bestäuben und leckeren Orangenblütenhonig herstellen. Sobald die Orangenblüte vorbei ist, bringen wir die Bienen in die Berge, wo sie Nektar aus Heidekraut und Eiche sammeln und diesen zu Gebirgshonig verarbeiten. Der Honig ist rein natürlich und wir ohne Weiterverarbeitung in die Gläser gefüllt.
Juni und Juli
- Anbau und Ernte unseres Sommergartens: Valencianische Fleischtomaten, sowie Honig- und Wassermelonen.
- Wir schneiden unsere großen Bäume, bereiten Felder für die Pflanzung neuer Bäume vor und pflanzen diese.
- Überprüfung des Bewässerungssystems der Bäume.
- Wir machen ein Foto von allen Bäumen und stellen es in den Garten ihres Besitzers.
August
Wir gönnen uns eine kleine Pause und stellen sicher, dass unseren Bäume kein Wasser fehlt und sie die heißen Sommertemperaturen überstehen.
September und Oktober
Wir holen die Bienen aus den Bergen zurück. Es beginnt die zweite Runde der Baumpflanzungen.
November und Dezember
Endlich ist es wieder soweit: die Mandarinenernte (Sorte: Clementine) beginnt. Sie dauert normal bis Ende Dezember.
