Category Archives: Plus que des Oranges …

Etudes et observations de terrains chez NaranjasdelCarmen !

Analyse de l’huile d’olive extra vierge Campillo de Julia, Récolte 2024

C’est le moment tant attendu. Malgré les tempêtes dévastatrices de novembre qui ont bouleversé notre planification annuelle, nous avons finalement pu récolter les olives et presser notre huile d’olive bio extra vierge. Pour l’huile ... Lire plus

Pourquoi plantons-nous nos nouveaux arbres sous forme de semis plutôt que de graines ?

Parfois, en tant qu’agriculteurs, nous choisissons de démarrer nos cultures avec des plants plutôt qu’avec des graines, soit par souci de praticité, soit en raison des spécificités propres à chaque culture : Gain de temps : Pour des ... Lire plus

Comparaison des méthodes agricoles : conventionnelle, biologique et régénérative

Il existe différentes méthodes d’agriculture, et nous comprenons qu’il n’est pas toujours facile de toutes les connaître. C’est pourquoi nous souhaitons expliquer dans ce blog les différences et les similitudes possibles entre ... Lire plus

Nouvel emballage pour notre huile d’olive vierge extra

Au cours des dernières années, nous avons ajusté l'emballage de notre huile d'olive vierge extra biologique, mais il y avait un inconvénient majeur : les bidons en fer-blanc que nous utilisions, bien qu'ils soient adaptés aux aliments ... Lire plus

Journal de bord – Septembre 2024

Cet article de blog est un bref résumé des sujets agricoles qui nous préoccupent actuellement. La pénurie d'eau Parlons de l'eau. C'est une ressource d'une importance existentielle, non seulement pour nous, agriculteurs qui en avons ... Lire plus

Le label biologique

La question du certificat  biologique peut être complexe. Il existe des différences notables entre les labels régionaux, nationaux et internationaux. Dans cet article de blog, nous souhaitons vous en dire plus sur le label biologique ... Lire plus

Saison des agrumes 23/24

Une nouvelle saison des agrumes vient de s'achever. Avant d'entrer dans le détail des étapes franchies et des leçons tirées de cette saison, nous tenons à vous remercier. Sans vous, Naranjas del Carmen ne pourrait pas continuer à se ... Lire plus

Calendrier des récoltes

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=m1slrKeg8Zo?si=kPNqNBvxaFQ9m5T5&w=560&h=315] Notre nom "Naranjas del Carmen" vous dit d'où nous venons mais ne vous dit pas ce que nous sommes devenus. Notre grand-père a commencé à ... Lire plus

Il n’y a plus de saisons !

Les conséquences du dérèglement des saisons sur l'agriculture Le dérèglement des saisons a de profondes répercussions sur de nombreux aspects de notre planète. Pour les agriculteurs, dont les activités dépendent étroitement des ... Lire plus

Blog Navel ou Salustiana

Nous aimons le moment où nos champs sont d'un vert luxuriant et où nous voyons sur les branches de nouveaux fruits d'un orange éclatant. Dans nos champs, nous récoltons des oranges de la famille Navel et de la famille des "oranges ... Lire plus