Mon compte 
La philosophie avec laquelle nous cultivons nos agrumes et développons le Crowdfarming® est influencée par les évènements qui ont marqué nos vies professionnelles, familiales et sociales. Les techniques agricoles que nous utilisons proviennent de sources diverses. Une petite partie a été acquise en lisant des manuels théoriques, une autre en suivant notre bon sens et pour la plus grande partie, en écoutant les histoires d’agriculteurs de tout âge à l’heure du goûter.
Notre façon de cultiver
Notre devise : toujours améliorer notre qualité en dépit de la quantité. Par qualité, nous entendons un produit pur et frais qui murit de façon naturelle. Dans notre verger, nous n’utilisons aucun pesticide pour nos arbres ni aucun herbicide pour le sol. Nous favorisons des techniques naturelles comme par exemple le contrôle des herbes considérées à tort comme de « mauvaises herbes ». Beaucoup de ces plantes abritent les ennemis des parasites qui peuvent nuire à notre verger. C’est cette biodiversité animale et végétale qui nous permet de maintenir un équilibre dans les allées d’orangers. Notre formule secrète ? Essayer, se tromper, réessayer !
Notre façon de récolter
C’est là que réside toute la magie, nous ne récoltons que sur commande ! Mais qu’est-ce que cela signifie ? Cela veut dire que nos fruits mûrissent sur leurs branches jusqu’au jour où nous te les envoyons à domicile. Quand tu te connectes à notre site internet, les fruits que tu t’apprêtes à acheter sont encore accrochés à leur branche et seront cueillis spécialement pour toi.
Notre mot d’ordre : aucun stockage ! Nous sommes obsédés par les produits frais de saison. Nous ne vendons que des fruits et légumes mûrs qui te sont envoyés comme ils ont été récoltés, c’est-à-dire sans passer par une chambre froide ni quelconque traitement.
Notre façon de travailler
Le Crowdfarming® de Naranjas del Carmen est un modèle construit par une équipe de personnes ouvertes d’esprit. Nous ne sommes pas seulement un site internet ou une application mobile. Nous sommes une équipe en chair et en os travaillant principalement avec ses 10 doigts. Le cœur du Crowdfarming® ne se retrouve pas en ligne, mais dans une équipe formée d’agriculteurs, apiculteurs, informaticiens, ingénieurs, designers et ambassadeurs. Ce sont 10 nationalités représentées autours d’une moyenne d’âge de 33 ans. Mais notre équipe c’est aussi nos arbres, nos abeilles et l’eau de notre puit. Nous prenons soin de notre environnement comme des membres des personnes qui nous entourent.
Existe-t-il un label qui englobe tout ça ?
Pourquoi nos oranges et clémentines n’ont pas le label BIO ?
Nous sommes persuadés que les labels sont très pratiques. Surtout quand il n’y a pas de connexion directe entre le consommateur et le producteur. Dans le cas où un consommateur achète des fruits dans un établissement sans savoir qui se cache derrière la production, d’où ils proviennent et s’ils ont ou non subit des traitements. Dans notre cas, au début surtout, le label aurait pu nous aider mais nous ne pouvions pas nous le permettre car en plus de nos produits nous vendions nos propres fruits, le label aurait été trop coûteux. Finalement, nous avons préféré parier sur notre propre label, celui de notre marque. Nous aimons penser que la philosophie avec laquelle nous travaillons, cultivons et commercialisons nos produits, vaut bien plus que n’importe quel label.
Pour le consommateur, notre marque indique :
- Que nos clémentines et oranges sont cultivées sans aucun pesticide ni herbicide
- Qu’elles ont mûri sur l’arbre jusqu’au jour de leur envoi au domicile du consommateur
- Qu’elles n’ont pas subi de traitement après-récolte, n’ont pas de cire et qu’elles ne sont pas passées par des chambres froides pour mûrir
- Que derrière cette marque travaille une équipe passionnée par la terre et l’environnement.
Nous recevons chaque semaine des clients et amis venant de toute l’Europe pour nous rendre visite. Ce sont eux, qui ont vu de leurs propres yeux nos terres et notre façon de cultiver, qui une fois rentrés chez eux deviennent les ambassadeurs de notre marque. Merci à vous tous !
