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Archivo de la etiqueta: agricultura sostenible
Somos Jente y Mette, dos entusiastas estudiantes de tecnología de alimentos de Países Bajos, y el año pasado vivimos una emocionante aventura en Naranjas del Carmen. Nuestros corazones laten por la educación, la alimentación y la ... Sigue leyendo
Puede que ya lo hayas notado antes: esa capa oscura y polvorienta en la superficie de algunos cítricos. Es Negrilla o Fumagina - un hongo que afecta a las hojas, tallos e incluso a los frutos. La negrilla no sólo aparece en las ... Sigue leyendo
No toda la fruta del árbol se puede consumir en fresco. En un mismo árbol podemos encontrar frutas muy diferentes entre sí. Diferentes por calibre, forma, color o grosor de la piel. Aunque procuremos que todas reciban el mismo trato, ... Sigue leyendo