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Blog de agricultura y apicultura
A principios de la pasada década (año 2010) mis hermanos y yo tomamos una decisión laboral que marcó el rumbo de nuestras vidas tanto a nivel laboral como personal: recuperar el huerto de nuestros abuelos “Masia el Carmen” en Bétera, ... Sigue leyendo
El título de este post suena pesimista pero no lo es. Es realista. Estamos viviendo la que es, sin duda, la peor temporada de clementinas y naranjas de nuestra historia en cuanto a cantidad de cosecha. Al parecer, no es sólo un ... Sigue leyendo
Nacimiento
Podemos marcar el inicio de la vida de un naranjo cuando injertamos la variedad que queremos obtener sobre un portainjerto. En Naranjas del Carmen desde el 2014 hemos utilizado patrones “portainjerto” del tipo Carrizo o ... Sigue leyendo
Temporada de cítricos 2019 - 2020
Naranjas del Carmen tiene 3 líneas de actividad: la agrícola que es nuestra actividad fundamental, la logística y esta página web. En esta carta te explicamos las mejoras sobre las que estamos ... Sigue leyendo
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Ingredientes
100 ml de aceite de oliva virgen extra
30 ml del vinagre de Jerez
1 kg de tomates rojos bien maduros
1 diente de ajo
1 cebolla pequeña
1 pimiento verde ... Sigue leyendo
A pesar del panorama actual pienso que vienen buenos tiempos para los agricultores. Y no porque crea que vayan a subir los precios de los productos en el campo. Tampoco porque crea que la climatología vaya a ser favorable y tengamos ... Sigue leyendo
„Grenzenlos - die Welt entdecken“ emite documentales sobre lugares de todo el mundo. Hacen una narrativa sobre la ciudades y sus gentes juntando historias de personas con diferentes profesiones. Nos llena de orgullo haber participado ... Sigue leyendo
En nuestro huerto cultivamos diferentes variedades de naranjas. Cada variedad tiene un periodo determinado de recolección y ciertas peculiaridades que la caracterizan. Algunas de estas peculiaridades son: tamaño, forma, jugosidad, ... Sigue leyendo
Hemos conseguido que las nuevas latas estén libres de bisphenol. La mayoría de las latas que se encuentran hoy en el mercado van recubiertas con un barniz para que el aceite no se oxide en contacto con la lata. Este barniz suele ... Sigue leyendo
Reflexión de un joven agricultor
Coste de los suministros: agua para regar, gasoil del tractor, electricidad del cuarto de riego, estiércol y otras 150 cosas que acabas necesitando al cabo del año.
Salarios del equipo: ... Sigue leyendo