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Blog de agricultura y apicultura
Hoy queremos abordar un tema crucial que concierne al sector agrícola: el envejecimiento de la profesión. La agricultura, pilar fundamental de nuestras sociedades desde hace milenios, se enfrenta a importantes retos relacionados con ... Sigue leyendo
En las áridas regiones de España, donde el agua escasea y prospera la agricultura, un notable sistema de riego conocido como "acequias" ha desempeñado un papel vital durante siglos. Estos antiguos canales han demostrado ser una ... Sigue leyendo
La agricultura sostenible se ha convertido en una de las principales inquietudes en el contexto actual de crecientes presiones medioambientales, crecimiento demográfico y cambio climático. Los métodos agrícolas tradicionales a menudo ... Sigue leyendo
Este manifiesto ha sido redactado por el equipo de Masia el Carmen para que nos sirva como guía cuando definimos los planes agrícolas en nuestras fincas: El Carmen, Campillo de Julia y Verger de Alicia.
Como agricultores es vital ... Sigue leyendo
La presencia de las abejas forma parte de nuestra filosofía de cultivo.
Quienes nos han visitado conocen cómo su zumbido acompaña nuestros campos. Y es la adopción de colmenas las que nos permite aumentar su población y cuidar de ... Sigue leyendo
Las prácticas agrícolas convencionales a menudo provocan degradación de los suelos y esto supone un desafío para el medio ambiente. Sin embargo, existen diversos enfoques innovadores, como la implementación de coberturas vegetales, ... Sigue leyendo
Hace poco compartimos por correo electrónico con las familias que han adoptado un olivo y les contábamos que hemos estado atravesando una sequía muy fuerte que nos ha cambiado incluso el carácter. Hemos decidido compartir también por ... Sigue leyendo
Para nosotros, ¡el verano es tiempo de verduras! Días cálidos, noches largas y un montón de deliciosas verduras de verano. Y si esta hermosa estación tuviera un sabor, sería, entre otros, el sabor afrutado de nuestros tomates de ... Sigue leyendo
Tenemos varios miles de ayudantes en nuestros campos: las abejas trabajadoras.
Las abejas son indispensables para nuestro ecosistema y para los arbolitos de nuestros campos. Durante el último verano, muy caluroso, trasladamos las ... Sigue leyendo
No toda la fruta del árbol se puede consumir en fresco. En un mismo árbol podemos encontrar frutas muy diferentes entre sí. Diferentes por calibre, forma, color o grosor de la piel. Aunque procuremos que todas reciban el mismo trato, ... Sigue leyendo
