Blog de agricultura y apicultura

Una foto de tu árbol

Una parte fundamental de Naranjas del Carmen son las adopciones de nuestros árboles. Se adoptan árboles y con ilusión esperamos juntos cada próxima cosecha. Cuando adoptas un arbolito seleccionamos el árbol y le colocamos una placa ... Sigue leyendo

El hongo Negrilla

Puede que ya lo hayas notado antes: esa capa oscura y polvorienta en la superficie de algunos cítricos. Es Negrilla o Fumagina - un hongo que afecta a las hojas, tallos e incluso a los frutos. La negrilla no sólo aparece en las ... Sigue leyendo

¿Por qué no todos los plantones sobreviven?

En Naranjas del Carmen realizamos dos conteos al año de todos los árboles que están apadrinados, es ahí dónde el equipo de fotos transmite al equipo técnico el primer recuento de árboles muertos. Después, uno de los ingenieros ... Sigue leyendo

Análisis del AOVE del Campillo de Julia, Cosecha 2023

Miguel Abad, técnico elaiólogo y responsable del AOVE del Campillo de Julia, nos ha escrito este informe sobre el análisis sensorial y de polifenoles del AOVE del Campillo de Julia del a cosecha 2023: Informacíon técnica ... Sigue leyendo

Mandarinas vs. Clementinas

¿Te has preguntado alguna vez cuál es la diferencia entre una clementina y una mandarina? Empecemos por lo que tienen en común. Tanto las clementinas como las mandarinas pertenecen a la familia botánica de las rutáceas. Por lo ... Sigue leyendo

Proceso de maduración de las frutas

No todas las frutas son iguales en cuanto a su proceso de maduración. Podemos distinguir dos categorías: frutas climatéricas y las no climatéricas.  ¿Qué es una fruta climatérica? Las frutas climatéricas son aquellas que siguen ... Sigue leyendo

El color de las clementinas

Ya sean de color naranja, amarillo o de cáscara verde, nos encantan nuestras Clementinas y queremos compartirte por qué el color no es importante. Cuando pensamos en clementinas, a menudo nos imaginamos frutas de color naranja ... Sigue leyendo

Control Integrado de Plagas

El Control Integrado de Plagas (IPM), por sus siglas en inglés, Integrated Pest Management) es un enfoque completo y sistemático para el control de plagas que tiene como objetivo minimizar los efectos de las plagas y maximizar los ... Sigue leyendo

Agricultura 3.0

El sector agrícola sufre hasta hoy un retraso en la integración de las nuevas tecnologías. Sigue siendo un sector con un enfoque predominantemente manual (aunque cada vez más intensivo en conocimientos) y poco trazable.  Para ... Sigue leyendo

La edad en el sector agrícola: Testimonio de nuestros jóvenes voluntarios

Hoy queremos abordar un tema crucial que concierne al sector agrícola: el envejecimiento de la profesión. La agricultura, pilar fundamental de nuestras sociedades desde hace milenios, se enfrenta a importantes retos relacionados con ... Sigue leyendo