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Livre "Lang lebe die Mittelmeerdiät"
" Vive la diète méditerranéenne " explique les bienfaits du régime méditerranéen, qui ont un effet global sur notre bien-être physique et mental. À l'aide d'exemples concrets et de recettes simples, ce livre offre la possibilité de l'intégrer facilement dans la vie de tous les jours.
Format
Couverture souple, livre de poche
Date de publication
Versión original en español en 2018
Versión en alemán en 2023
Numéro ISBN
978-84-09-53518-7
Éditeur
Masía El Carmen, S.L.
Langue
Allemand
Nombre de pages
342 pages
Analyse de l'ouvrage
La qualité de vie dans les régions méditerranéennes est admirée depuis longtemps. Ce livre montre le lien entre le régime méditerranéen, les coutumes qui l'entourent et la qualité de vie des personnes qui le pratiquent.
Miguel Ángel Martínez-González est l'un des principaux chercheurs européens dans le domaine de la médecine préventive et de la nutrition, professeur de santé publique à l'université de Navarre, professeur invité au département de nutrition de Harvard et cardiologue lauréat du prix Gregorio Marañón 2022. Il a écrit ce livre après avoir mené la plus grande étude d'Europe sur les effets du régime méditerranéen et les habitudes de santé, à laquelle ont participé plus de 10 000 personnes.
" Vive la diète méditerranéenne " fait tomber les mythes les plus répandus en matière de nutrition et nous met en garde contre les astuces de l'industrie alimentaire, en particulier celles qui concernent les aliments transformés. Dans un langage clair et facile à comprendre, le Dr Martínez-González explique les bienfaits du régime méditerranéen, qui ont un effet global sur notre bien-être physique et mental. À l'aide d'exemples concrets et de recettes simples, ce livre offre la possibilité de l'intégrer facilement dans la vie de tous les jours.
Miguel Ángel Martínez-González est l'un des principaux chercheurs européens dans le domaine de la médecine préventive et de la nutrition, professeur de santé publique à l'université de Navarre, professeur invité au département de nutrition de Harvard et cardiologue lauréat du prix Gregorio Marañón 2022. Il a écrit ce livre après avoir mené la plus grande étude d'Europe sur les effets du régime méditerranéen et les habitudes de santé, à laquelle ont participé plus de 10 000 personnes.
" Vive la diète méditerranéenne " fait tomber les mythes les plus répandus en matière de nutrition et nous met en garde contre les astuces de l'industrie alimentaire, en particulier celles qui concernent les aliments transformés. Dans un langage clair et facile à comprendre, le Dr Martínez-González explique les bienfaits du régime méditerranéen, qui ont un effet global sur notre bien-être physique et mental. À l'aide d'exemples concrets et de recettes simples, ce livre offre la possibilité de l'intégrer facilement dans la vie de tous les jours.
Remerciements
À l'équipe de CrowdFarming pour son soutien à ce projet et pour le développement d'une chaîne d'approvisionnement en aliments biologiques plus équitable pour les agriculteurs et plus durable pour la planète.
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