Grenades acides rouges
(2,5kg)

Grenades acides rouges (caisse de 2,5kg) | Naranjas del Carmen

Chaque pièce pèse entre 400g et 800g. Ta caisse contiendra entre 4 et 6 pièces.

Variété Wonderful : Saveur avec une pointe d'acidité, forme ronde, taille moyenne-grande, couleur rouge très intense, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, arilles (grains) petits et semi-durs

Les grenades ne mûrissent pas après la récolte, elles doivent donc être récoltées à pleine maturité pour assurer la meilleure qualité pour la consommation. La variété Wonderful arrive au mois d'octobre.

Le jour même de leur expédition, nous allons cueillir les grenades à la première heure. Nous cueillons celles qui sont mûres à point et qui tiendront bien pendant leur voyage. Nous les mettons dans une caisse en carton recyclé sans plastique. L'après-midi de cette même journée, nous confions les caisses à notre transporteur.

Une fois que tu les auras reçues, consommes les plus mûres en priorité.

Huerto de Ana

Ana Pérez est l'ingénieure agronome qui dirige la culture et les plantations de Naranjas del Carmen. L'agriculture ce n'est pas seulement son travail, c'est aussi sa vie. En 2016, elle décide d'acheter une petite plantation près de Naranjas del Carmen, qu'elle baptise "Huerto de Ana". Avec l'aide de son mari et de leur deux fils elle pratique une agriculture artisanale, sans pesticides ni herbicides. Le fruit de ses efforts annuels dans le verger se récolte en octobre sous forme de grenades.