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Caviar d'aubergines bio
(330 g)
Tartinade végétale biologique d'aubergines grillées, élaborée de manière traditionnelle avec des aubergines cultivées en plein air dans nos champs pendant l'été, en utilisant des techniques de régénération.
Caractéristiques organoleptiques
Notre tartinade végétale biologique d'aubergines rôties a un goût doux et crémeux, complété par une touche méditerranéenne grâce à l'huile d'olive, au citron et aux épices. Il peut être dégusté avec de la coriandre fraîche, de l'oignon, de la grenade et du pain grillé, idéal pour partager et savourer en famille.
Date de consommation préférentielle
03/2026
Informations nutritionnelles
Pour 100g de produit fini
Valeur énergétique : 364 KJ - 87Kcal
Matières grasses : 6,8g
dont saturées : 1,0g
Glucides : 5,8g
dont sucres : 1,4g
Protéines : 2,7g
Sel : 1,2g
Ingrédients
Aubergine* (85%), huile d'olive extra vierge*, jus de citron*, sel marin*, ail*, épaississant : gomme xanthane, épices* et acidifiant (acide citrique).
*Issu de l'agriculture biologique.
*Issu de l'agriculture biologique.
Emballage et étiquetage
Bocal en verre avec étiquette kraft
Caractéristiques particulières
La base de cette tartinade est constituée d'aubergines cultivées dans les champs de Naranjas del Carmen, selon notre philosophie de culture stricte qui renonce totalement aux pesticides. Les aubergines endommagées et qui ne peuvent être expédiées ne sont pas jetées, mais grillées au four et utilisées pour élaborer cette crème.
La saison d'orange 2016 est terminée...
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