Boîte de fruits et légumes mélangés
(5 kg)

Dans votre boîte, vous recevrez au moins 5 kg de nos fruits et légumes de saison. Vous recevrez 4 variétés différentes, récoltées à leur maturité optimale. Nous ne pouvons pas vous garantir le contenu exact, car nous récoltons chaque jour d’expédition ce qui est mûr à ce moment-là.

L’agriculture biologique régénérative n’améliore pas seulement la santé de nos sols, elle permet également de produire des aliments plus nutritifs.

Un sol appauvri produit des aliments pauvres. Un sol riche en microbiologie génère des aliments avec une densité nutritionnelle plus élevée, c’est-à-dire une concentration plus importante de vitamines, minéraux et composés bioactifs par unité de poids. Cela s’explique par le fait que les plantes, comme tout organisme vivant, dépendent de l’environnement dans lequel elles poussent pour développer leurs tissus. La matière organique, la diversité des micro-organismes et la structure du sol influencent directement la capacité des plantes à absorber des micronutriments tels que le zinc, le fer ou le magnésium.

En fonction de la date de livraison de votre boîte, vous recevrez certains de ces produits (agrandir l’image) :


Le jour même de l’envoi, nous allons récolter nos fruits et légumes dès le matin. Nous choisissons ceux qui sont à leur maturité optimale et qui supporteront bien le voyage. Nous les mettons dans une boîte en carton recyclé, sans plastique ! et le jour même, dans l'après-midi, nous les remettons au transporteur. Vous recevrez les fruits et légumes frais tels qu'ils ont été récoltés, sans aucun traitement post-récolte.

La quantité de la caisse est idéale pour un ménage de 2 à 4 personnes. Dans un endroit frais et aéré, les fruits et légumes peuvent durer 2 semaines dans de bonnes conditions.