Antipasti de légumes braisés
(335g)

Antipasti de légumes braisés (Pot en verre 335gr)

02-2026 | Sans conservateurs. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer pendant 5 jours.

Aubergine, courgette, tomate, poivron, vinaigre de pomme, huile d'olive, ail, thym et sel.

Pour 100g:

Énergie: 196Kj/47Kcal
Matières Grasses: 3,3
dont acides gras saturés: <0,5
Glucides: 2,6
dont Sucres: 2,5
Protéines: 0,9
Sel: 0,7

Mélange de légumes d'été braisés dans leur propre jus. On distingue parfaitement les légumes car ils n'ont pas été hachés. L'ail et le thym lui confèrent une subtile saveur campagnarde et le vinaigre de cidre de pomme le rend agréable en bouche. Ouvrir et manger directement. C'est la garniture idéale pour les plats de viande, de poisson ou de pâtes. Il s'accompagne également de pain grillé et de l'huile d'olive Campillo de Julia.

Pot en verre (335 g de poids net) et étiquette en papier

Les ingrédients de l'antipasti de légumes braisés sont soigneusement sélectionnés, frais, de saison et sans résidus. La base est constituée de légumes d'été cultivés en plein air dans nos champs. La variation de température entre le jour et la nuit est la clé de leur saveur. Pour toutes nos cultures, nous évitons totalement l'utilisation de pesticides. Les légumes qui, en raison de dommages, ne peuvent être expédiés, ne sont pas jetés mais cuisinés pour produire cet antipasti de légumes.

La vente de ce produit est destinée à financer le projet de boisement et de régénération de notre ferme : plantation d'herbes aromatiques, contrôle des courants d'eau, construction d'étangs et de cabanes pour les animaux, etc. Merci !